Свободнорадикальная теория старения кожи

Согласно этой теории, старение обусловлено повреждением макромолекул клеток под действием свободных радикалов. Продуцируемые в процессе обмена всществ молекулы свободных радикалов вызывают повреждения клеточных и субклеточных мембран, коллагена, ДНК, хроматина, структурных белков, а также участвуют в эпигенетической регуляции экспрессии ядерных и митохондриальных генов, приводя к метилированию ДНК, влияют на внутриклеточный уровень кальция и т. д. К основным эндогенным факторам антиок-сидантной защиты организма относятся некоторые ферменты, витамины, микроэлементы и другие вещества, проявляющие аптиоксидантное действие: каталаза, глутатиоппероксидаза, супероксиддисмутаза, убихинон (коэпзим Q10X бета-каротин, витамины Е и С (предположительно необходимый для реактивации витамина Е), а также селен, цинк, мочевая кислота, мелатонин, хелатные агенты и др.

Одним из способов предупреждения старения организма в целом является снижение калорийности пищи. Возможным механизмом влияния такой диеты является снижение концентрации глюкозы в крови и уменьшение неэнзиматического присоединения глюкозы к долгоживущим белкам. В результате снижается их окислительное повреждение, обусловленное свободными радикалами. Установлено, что геропротекторный эффект голодания определяет именно общее снижение потребления калорий, а не какого-либо ингредиента пищи. Такая диета стимулирует апоптоз, который элиминирует пренеопластические клетки в тканях организма, замедляет накопление в них мутаций, развитие возрастной патологии, включая возникновение новообразований.

Ред. C. Дaнилoв

Вся информация в разделе: Заболевания кожи