Копчение рыбы |
|||||||
![]() |
|||||||
![]() Креативные задачи№38, 24.06.2002Копчение рыбыПри копчении рыбы большая часть коптильных веществ проходит мимо рыбы и в прямом смысле слова улетает в трубу. Как резко повысить эффетивность процесса копчения? (А.Б. Селюцкий, Как стать еретиком).Решение задачи в следующем выпуске. Решение задачи о микродозаторе из прошлого выпускаПредложено подавать жидкость в виде "мыльных" пузырьков. Подробно о решении этой задачи см. в 50-м выпуске "Интеллект-Клуба", который находится на этом сайте.До встречи. Александр Барышников |
![]() Поиск по сайту Все расположенные на сервере материалы являются собственностью их авторов. Любое воспроизведение, копирование с целью коммерческого использования этих материалов должно согласовываться с авторами материалов.
|